好久不见这家伙了，在四川基本年年能吃上这素野味，吃法倒也多种多样，只是到苏后倒末看见菜市有售了，今天正巧遇到这位老朋友了，于是一帮好事外加好吃者七手八脚全然不顾都是成年人而在山间地头中忙活了起来。野葱能开胃杀菌，是很好的菜品，在挖葱的同时还发现了不少的蒲公英，这也是难得的素野味，不但但好吃，还能起到排毒止痒的功效，于是篓草打兔子一并捎上了，不一会儿俺家都挖到两大袋，一帮人也是家家有收获，手手不走空！看来这天倒是没有白混！

　　晚上到家，先上棚料理鸽事，随既下楼准备一席野菜宴，老婆已把野葱与蒲公英打扫出来了，俗话说野菜好吃泥难搞！老婆反复筛选清洗后两大袋“野味”消失了一大半，不过看看份量足量俺一家三口之腹了。现时今的野葱正是上来的好时节，葱白水嫩犹如婴儿的皮肤，一掐就出得水来，随既伴有一股微刺鼻但清香的味道扑鼻而来，能让人精神为之一振，葱叶碧绿，如传说中的翡翠。野葱的做法最好就是原味，洗尽晾干后兑上盐与辣椒油既可，或炒蛋也可，葱一下锅香就满屋散开，俺不吃野葱好多年了，馋得俺偷了下嘴。蒲公英一般可清炒或与肉骨煲汤，能起到清毒止痒的功效，一般是连花带根，特别是蒲公英的根最居营养价值，一般才食者觉得有些苦，但久食后会对此种苦味感到舒服，苦中带甘，其滋无穷！于是开饭时一盘凉拌野葱，野葱炒蛋。一份清炒蒲公英，一大碗热气腾腾的棒骨蒲公英汤，吃得一家大娃小崽舒尔麻之，用风卷云残一词形容毫不为过。其实这些菜除了拌野葱作料多点外其余几菜只撒了几颗盐而已，都是原味。却比平时的大鱼大肉好吃得多，饭后一家评价很高，并提议以后周末多去采摘！