幼鸽一出壳3~5天,皮肤的色素就显现出来,成鸽以后只能从眼皮的色泽观察,所以肤色是观察优秀特质在一羽鸽子身上的继承性的第一印记.出壳3~5天的幼鸽,它的嘴\爪\皮肤的颜色一目了然,为我们提供了与上代对照的一个重要依据.如本品系或父母鸽是什么肤色,做育出什么肤色常有好的表现,那么我们就可以考虑保留哪只,淘汰哪只.