文学家们以鸽子为素材，创作出了无数的好作品。像王蒙的【灰鸽】尤丰伟的【希望在天空】高行建的【只有鸽子叫红唇】刘元蓉的【鸽哨生生】蒲松龄的【鸽异】……都有对鸽子的描写，非常生动，惟妙惟肖。给文学作品增添了光彩，给读者以精神的享受。古希腊的荷马和苏格拉底，在他的【动物历史】这本古典名着中，对鸽子颇有研究和描写。欧洲文艺复兴的时期，鸽子也悄然进入的文学领域。以鸽子为素材的作品风靡一时。特别是莎士比亚，不仅是一位养鸽能手，对鸽子还颇有研究。在他的【如愿】。【亨利四世】。【哈姆雷特】等作品中，对鸽子都有精湛的描写，给人们以启迪和鼓舞。

　　在绘画作品中，鸽子的形象也是屡见不鲜的。我国传统绘画中，画鸽有着悠久的历史。出土汉墓的墓地上就有鸽子的图案。在敦煌壁画中叶画有鸽子。【我们热爱和平】是文同志1952年的宣传画作品，画的是一男一女，天真活泼可爱的两个小朋友抱着一对鸽子，是多么的幸福，多么的向往和平。当时人们看到孩子们这种幸福的情形，就想起了帝国主义发动的万恶的战争，致使无数善良的人们在战火中挣扎。死亡。不由得激起了我们的愤恨，为了孩子们的幸福，我们要以正义的战争去消灭那不正义的战争，去换取人类的和平与幸福。

　　以鸽子为题材的摄影和摄像也很多，如虚假书的【起飞吧祖国】等还有一些外国的作品【童年的梦】等等。

　　还有雕塑。作诗的作品里，鸽子的形象也很突出。我国明末清初张万忠的【鸽经】中。第六部分就是说名人对鸽子的描写。在比利时的首都树立着一座身披希腊服装的妇女雕像，他张开一只手拖着一羽鸽子。据说这是一羽在第二次世界大战保卫比利时战斗中立下战功的鸽子。这座雕像表达了人民对这羽鸽子 崇敬之情。