能和朋友一起品茶赏月该多...... - 昊宇翔鸽的网络日记本

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2005-9-18 14:38:00

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能和朋友一起品茶赏月该多...... 作者：昊宇翔鸽

　　在这秋实累累秋菊绽黄的季节，在这花好月圆的日子又回到了中信,又回到了朋友中间，不由觉得自己象一只疲惫的信鸽回到了久别的快乐老家一样，顿时觉得在这里充满着无限的温暖，充满了深深的爱意。
　　看了朋友们的日记才知道朋友们也在盼望着我这只四处流浪的鸽子早日回到中信这温暖的鸽友之家。今天我真的回来了，以后的日子就可以和朋友们共同度过了。在前面近两个月没电脑上网的日子里，我整个人象丢了什么似的，整天郁闷极了。好在无聊的时候就和朋友去茶楼喝喝茶，到鸽舍看看鸽子，这样一来也慢慢的把工作之余的时间给打发了。
　　说到喝茶，起初我对茶文化的了解只是一知半解，没想到茶文化还有着很深的内涵，起初就因为自己孤陋寡闻，在一次喝茶的时候还出了洋相。记得那是我第一次和同事去茶楼品普洱茶，表演茶艺的一女士把泡好的普洱茶端到我们面前敬茶的时候，我也学着同事的样子端过茶杯，还没等同事喝完，就一口把一杯茶喝个精光，顿时逗得一起喝茶的人们哈哈大笑，后来才知道品茶也很有讲究，要一看二闻三品味。也就是说首先端过茶杯要欣赏茶的汤色，叶底的形态，再闻一闻茶香，然后就趁热品饮。品时，还应一小口一小口的慢慢品味，让茶汤与舌头的味蕾充分接触，才能品出茶的清淡幽雅。
　　从那次出了洋相后，我就向同事苦心学习茶饮知识和泡茶技巧，现在对一般的泡制功夫茶也可以说是玩的得心应手，在这中秋赏月之时，要是咱们这些鸽友能在花前月下，边吃月饼，边赏月，边聊天，边品着我泡的功夫茶，那该多好啊。