爱内斯特是一位著名的鸽友，多年比赛成绩优异。因此在当地很有名气，他几乎不参加400公里以下的比赛，他在400-800公里的比赛中经常获奖。他自己通过不断的作育出了具有自己特色的鸽系，古鲁特鸽系。

在古鲁特养鸽子之初他的鸽子是在一位鸽友那里购买的，后来用这些鸽子比赛发现这些鸽子的成绩都很优秀，于是他买下了这个鸽友的所有鸽子。这位鸽友当时是乌连鸽舍雇员的朋友，所以古鲁特从他那里获得了乌连的优秀鸽子。不止是乌连系，在他的鸽舍还有别的品系的鸽子。不过说来说去他的古鲁特鸽子也是通过多种鸽子杂交作育出来的。不过他几乎不让朋友去他的屋顶参观。

古鲁特系鸽子的特点是：

1、体型匀称，羽毛很丰富，翅膀相对比较宽，头部圆圆的，颈部比较粗壮有力

2、眼环不发达，但是鸽眼很漂亮，眼质不大但是鲜明，内环是橘色的，呈现出细线的样子，外环宽阔和内环有区别，外环是鲜明的红色

3、在羽色上呈现黑或者有黑斑，黑斑还会掺带着白花，到了三代四代，或者第五代后的子孙也有可能出现白花。白花通常会出现在翅膀或尾羽处，靠近颈部和眼周。有时候也会出现天鹅绒黑和咖色。

4、古鲁特系和当初的古鲁特系感觉起来有着极大差别，或许是因为这种亲和力所导致的。