西翁鸽系的创始人保罗.西翁，他从1900年开始培育自己的鸽系，他最开始引进了26羽伟奇幼鸽，后来又购入了2羽，新购入的两羽，一羽是纯伟奇红轮雄是长距离冠军，另一羽是伟奇灰雌。之后又引进了一羽相貌出众、含有50％伟奇血统的马德里格号红轮冠军鸽，他通过培育，得到一羽75％伟奇血统系的灰雌。这羽鸽子不负众望，在4次比赛中得奖，所以它就成了西翁家族里的始祖种鸽，西翁鸽也就慢慢形成了自己的特点，在之后比赛的表现中也有优异的表现，特别是幼鸽罗丝.西翁，出赛3次3次得奖，不过保罗不会局限于这点成绩的。

不过保罗不会局限于现在的成绩，他还在继续寻找提高鸽子品质的办法，他继续引进新的鸽子，培育出了一羽名为红西翁的鸽子，这羽鸽子成为了一羽超级种鸽。

其实很多名鸽都有西翁鸽的血统，其实詹森鸽系之中有红色西翁的作用，詹森中有红色就是源于西翁，虽然詹森家族不对外说自己的血统来源，但是很多欧洲鸽友都知道詹森鸽有西翁的血统，而且老詹森和保罗交换过鸽子。后来老詹森不喜欢红鸽，就把很多红鸽卖掉了，后来又出现了一个鸽系，就是红狐狸鸽系。

不只是詹森鸽系中有西翁的血统，西翁血统在很多名家的鸽棚中都起到了举足轻重的作用，也包括我们自己的鸽系，“李鸟”在最开始的时候也是引进的西翁鸽，然后通过不断培育形成了一个新鸽系。还有很多就不一一举例了。