对上海交大新文章在鸽的肠道菌群建立的启发

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2017-12-27 13:42:51

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对上海交大新文章在鸽的肠道菌群建立的启发 作者：西安爱丽丝

一、鸡肠道菌群研究新进展
10月10日，上海交通大学农业与生物学院孟和教授团队在线发表的论文《Inheritance and Establishment of Gut Microbiota in Chickens》(鸡肠道菌群的遗传与建立)揭示：鸡在胚胎发育时期肠道存在丰富的微生物菌群，包含28个门和162个属，其中变形菌门（Proteobacteria）和盐单胞菌（Halomonas）最为丰富。
这项成果打破了自1940年以来大家所熟知的“胚胎无菌”的假说。
孟和教授团队进一步对母鸡的三个不同发育阶段（鸡胚、雏鸡、母鸡）肠道微生物菌群比较分析发现，这三个时期有65个菌属作为“核心菌属”始终贯穿存在，暗示这些菌属与鸡的生命周期存在关联或发挥重要作用。
此外，还对相同环境下饲养的三个不同品种鸡（北京油鸡、石岐杂鸡、仙居鸡）的肠道微生物菌群比较分析，发现三个品种之间有94%的肠道菌群种类是相同的（只是丰度上有差异）。这暗示遗传因素很重要，但后天环境因素的影响十分深远。
孟和教授团队还在7月4日发表的另外一篇论文《Gut Microbiota Co-microevolution with Selection for Host Humoral Immunity》（肠道微生物与宿主体液免疫选择性的协同进化）中发现：严格选育高抗反应组（HAS）、严格选育低抗反应组（LAS）、非严格选育高抗反应组（HAR）、非严格选育低抗反应组（LAR），四组间不仅抗体滴度不同，而且肠道微生物群落结构也显著差异。其中，产短链脂肪酸菌，如Oscillospira and Ruminococcaceae在HAR中丰度显著增加，推测微生物通过短链脂肪酸作用于regulatory T细胞进而抑制高抗组中抗体滴度反应。相反，Lactobacillus(乳酸菌)在LAS中的显著富集，可能和增强其宿主的抗体滴度反应有关。进一步的菌群代谢功能预测分析发现，两组在免疫系统及传染性疾病途径中均存在显著改变。
二、赛鸽肠道菌群建立的启发
2.1 胚胎期（ Embryo Stage;embryonic period;embryonic stage）的菌群传递
根据孟和教授团队的最新研究可推测赛鸽胚胎期的菌群或得来源于雌鸽，因此在配对前需要注意雌鸽的肠道健康。尤其需要关注最新引进种母的采食、饮水、粪便情况。
2.2 鸽乳（squab）的菌群传递
和鸡不同，赛鸽属于晚成鸟，出壳后需要双亲哺育。在饲喂鸽乳的过程中，雏鸽和亲鸽完成了第二次微生物菌群的传递，在这个过程中，亲鸽或是保姆鸽（雄、雌）的微生物菌群对幼鸽的影响深远。
保姆鸽与亲鸽之间的血缘，生活环境的差异这些微妙细节引起的菌群差异对雏鸽的影响值得深入推敲。
此阶段活菌类制剂的应用会引入第三次微生物菌群的传递，改变幼鸽的肠道微环境和微结构尤其是小肠十二指肠段。
2.3 幼鸽（young pigeon）出窝自由采食的菌群引入
幼鸽能够自由活动时，对外界环境的好奇探索，促使外界微生物有机会进入幼鸽体内完成第四次微生物菌群的传递。此阶段对幼鸽非特异性免疫（nonspecificimmunity）
的影响可能意义重大。
2.4 赛鸽（pigeon racing）环境改变引起的菌群引入
1）公棚交鸽，在交鸽期间环境变化越多，对赛鸽肠道固有菌群的生存压力越大；
2）引种引起的环境变化，可能会造成赛鸽的菌群调整障碍；
3）不同活菌类制剂的应用，也会改变赛鸽肠道固有菌群，进而影响赛鸽状态。
4）“肽酶乐”调整肠道菌落平衡，促进肠道有益菌群（beneficial bacterium）
增殖。在肠道内能产生淀粉酶、蛋白酶、糖苷酶、纤维素酶、B族维生素、维生素K等物质，对赛鸽具有很好的保健作用。
三、小结
针对上述关键时期，合理的使用活菌类制剂，诱导产生耐受性强的肠道菌群，激发赛鸽潜能，是未来赛鸽育种突破的方向之一。
参考文献
Inheritance and Establishment of Gut Microbiota in Chickens
Gut Microbiota Co-microevolution with Selection for Host Humoral Immunity
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西安爱丽丝赛鸽研究所　　　 2017.12.20