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“天然的补助品——卡尼丁”
卡尼丁是一种维生素B，卡尼丁在肉类中含量高，但在鸽子吃的谷物中几乎没有。 卡尼丁主要是负责脂肪酸的输送，脂肪酸是鸽子飞行时的力量来源。 由于卡尼丁在吃进肚子内3个星期后才会发生作用。因此必须在赛前3个星期就开始使用。 其实鸽子体内本身就能够自制少量卡尼丁，如果过分依赖外力供应，这种本能就会退化，因此卡尼丁不可长期连续使用，通常在一个星期中，连续用3天后，停用4天。 （例如：每星期一、二、三用药，那么四、五、六、日就休息）。
该文章借鉴于有关杂志，希望能服务于我们的广大鸽友：
鸽友们一直在怀疑： 是否真的有天然的补品可以取代禁药？答案是肯定的，那就是卡尼丁。它可以帮助脂肪更有效的利用，增强耐力，近期，比利时国立葛翰大学动物营养研究室做了试验，结果证明卡尼丁对鸽子确实有效。
一、鸽子飞行时体力的来源
任何动物，包括人、马、鸽子，当肌肉运动时，都要燃烧体内的碳水化合物与脂肪来产生能量，在运动初期，主要的能量来源是碳水化合物，但是碳水化合物在体内的贮存量不多，而且燃烧时会产生乳酸，让血液中布满杂质，因此，当运动时间拉长后，动物会本能的把能量来源从碳水化合物转换为脂肪，从研究中发现，鸽子对这种能源的转换速度极快，起飞几分钟后，就会从碳水化合物转换至脂肪。
脂肪在鸽子体内的贮藏量丰富，燃烧脂肪时所产生的能量也大于碳水化合物，因此脂肪是鸽子最重要的能量来源，曾经有人做过一项实验发现，将鸽子饲料中的脂肪含量提高至7-9%时，鸽子在中、长距离的表现变佳。
二、卡尼丁与能量的关系
卡尼丁是天然产品，主要蕴藏在肉类中，它的功能是传送肌肉细胞内的脂肪，因此与能量的产生有关系。
鸽子的主食是谷物与豆类，这些饲料中几乎不含卡尼丁，鸽子虽然能够自制卡尼丁，但巧妇难为无米之炊，需要有赖胺酸与蛋胺酸二种胺基酸的组合，才能产生卡尼丁。偏偏这两样东西在谷物中的含量也有限，在这种条件下，鸽子注定卡尼丁不足， 由于人类用鸽子来比赛，鸽子会被送到几百公里外去训放，它们的体内没有那么多的卡尼丁来应付这些长距离的飞行，因此变成后天不足。葛翰大学的研究人员通过多番实验得出了结论。
1)使用卡尼丁的鸽子，血液中的脂肪酸浓度较低，很显然脂肪的燃烧较完全。(脂肪燃烧的越彻底，产生的能量越多)
2)使用卡尼丁的鸽子，血液中的乳酸降低，乳酸通常由燃烧厌氧性的碳水化合物产生，会造成疲劳与肌肉抽筋。(乳酸低，鸽子不会疲倦)
3)每一次肌肉运动，或多或少都会造成肌肉损伤，当肌肉损伤时，血液中会出现一种叫C、P、K的酶。使用卡尼丁的鸽子，其血液中C、P、K的酶低于不使用卡尼丁的鸽子，显示出肌肉受到了良好的保护。
综合上述3点，证明卡尼丁确实对鸽子有效。
作者东尼黄给想用卡尼丁的鸽友提一些建议。
1)卡尼丁是维生素B族中的一种，又称维生素B1,维生素B是水溶性的，因此可以加入水中给鸽子喝。
2)将卡尼丁磨成粉状，倒入饮水中，一加仑的水，可供60羽鸽子夏天时饮用1天。130羽鸽子冬天时饮用1天。
3)卡尼丁与水的混合比例为：(人的每天剂量÷100×鸽数＝每天全舍的卡尼丁需要量)
加仑的水÷60)×鸽数＝每天全舍在夏天时的需水量
将计算结果相配合，就是最经济有效的比例。
4)在参赛前4个星期就开始使用。
5)每星期使用3天，停4天。例如每星期一、二、三连续使用，四、五、六、日休息。
6)如果你在药架上看到L卡尼丁和D卡尼丁，请选择L而放弃D。
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