乔斯·托内可以说是从小被熏陶成鸽迷的，因为他的父母就很喜欢养鸽子甚至到了痴迷的地步。乔斯从小就和鸽子一起玩，等到他可以帮父亲照顾一下鸽舍的时候他就一有时间就去鸽舍。后来他们搬家了，这次搬家对乔斯来说可谓是一个巨大的转折，因为当时著名鸽友托马斯·彼得斯父子鸽舍就在他们的新家附近，这对父子的鸽舍在当时很有名，因为他们是国家赛的冠军。也就是因为赛绩可观，他们平时很忙就需要一个人来帮助他们打扫照顾鸽舍，因此当时16岁的乔斯成为了这个人选，并且他还迎娶了托马斯·彼得斯的女儿。

乔斯在岳父的鸽舍里工作了13年，在这个时间段里，彼得斯父子鸽舍成绩让人赞叹。他们鸽舍的鸽子获得了两次全国鸽王总冠军和一次顶级赛鸽大师称号，两个国家赛的冠军。还获得了二十多个省赛冠军。从这个好成绩就能看出乔斯的功劳不容小视。

后来乔斯和妻子搬了出来，并且在岳父的帮助下建造了自己的鸽舍。也就是从这个时候开始他用自己的名义参加比赛了。而且成绩立竿见影，刚参加比赛获得了一个冠军，在91年获得了4个省赛冠军，对于乔斯来说这只是一个开始，之后的比赛中成绩一直很让人惊艳。